GASTRONOMÍA archivos - Droguería Uruguayana https://drogueriauruguayana.com.uy/categoria/gastronomia/ Droguería en Montevideo con productos de limpieza para hogares y empresas Fri, 18 Sep 2026 19:59:59 +0000 es hourly 1 https://wordpress.org/?v=7.1.1 https://drogueriauruguayana.com.uy/wp-content/uploads/cropped-ico-32x32.png GASTRONOMÍA archivos - Droguería Uruguayana https://drogueriauruguayana.com.uy/categoria/gastronomia/ 32 32 244944756 MALTODEXTRINA https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/maltodextrina/ Fri, 18 Sep 2026 19:59:59 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=15376 Suplemento energético para personas con desnutrición, adultos mayores, niños o deportistas pre y post ejercicio.
Contiene carbohidratos de alta pureza, no necesita cocción y se utiliza directamente adicionado a líquidos o preparaciones semisólidas.

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]]> 15376 CREATINA MONOHIDRATADA 500 gr https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/creatina-monohidratada-500-gr/ Mon, 14 Sep 2026 16:14:16 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=15296 La creatina monohidratada contribuye a mejorar la fuerza, la potencia y el rendimiento durante ejercicios breves y de alta intensidad.
Su consumo regular, acompañado de entrenamiento y una alimentación adecuada, ayuda a incrementar las reservas de energía muscular y favorece el desarrollo de masa muscular.

Encontralo en presentación de 500gr o consultanos por bolsa de 25Kg!

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]]> La creatina monohidratada es una sustancia que ayuda a los músculos a producir energía rápidamente. Al aumentar las reservas musculares de fosfocreatina, favorece la regeneración de ATP, la principal fuente de energía utilizada durante esfuerzos breves e intensos.

Consumida regularmente y acompañada de entrenamiento, puede:

  • Mejorar la fuerza y la potencia.
  • Favorecer el rendimiento en ejercicios intensos y repetidos.
  • Ayudar a aumentar la masa muscular, principalmente al permitir entrenar con mayor intensidad.
  • Contribuir a una mejor recuperación entre series.

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]]> 15296 COLÁGENO HIDROLIZADO https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/colageno-hidrolizado/ Sun, 09 Aug 2026 00:38:41 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=15066 El colágeno hidrolizado es un suplemento en polvo formado por pequeñas particulas de proteína llamadas péptidos. Se procesa para que el cuerpo lo pueda absorber con facilidad.
Ayuda a mejorar la salud de la piel, las uñas, el pelo y las articulaciones.

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Beneficios Principales

Da más elasticidad y firmeza a la piel.

Baja el dolor leve en las articulaciones por el uso diario o la edad.

Ayuda a fortalecer el pelo y las uñas frágiles.

Contribuye a la recuperación de los músculos tras el ejercicio.

Cómo se Toma

Se consume disuelto en agua, jugos o leche.

La porción habitual va de 10 a 20 gramos según el kilaje de la persona.

Es clave tomarlo por varios meses seguidos para notar cambios reales

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]]> 15066 GOMA ARABIGA https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/goma-arabiga/ Sat, 08 Aug 2026 23:47:25 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=15057 Es una resina natural que se extrae de la savia seca de los árboles de acacia. Funciona como un espesante, estabilizante y pegamento natural. Se usa mucho en alimentos, bebidas, medicinas y pinturas de acuarela.

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]]> Origen y Características
  • Sabe disolverse bien en agua fría o tibia.
  • Viene de plantas del África subsahariana como la Acacia senegal.
  • Es segura para comer y actúa como fibra dietética.
  • Se conoce en la industria de la comida como el aditivo E-414

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]]> 15057 GOMA GUAR https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/goma-guar/ Sat, 08 Aug 2026 23:31:09 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=15052 La goma guar es un polvo natural que se extrae de las semillas de una planta leguminosa. Sirve como espesante, estabilizante y emulsionante en comidas, en especial para dar elasticidad a masas sin gluten. Se usa en pequeñas cantidades porque es muy potente

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]]> El polisacárido de la goma guar es soluble en agua. Se usa principalmente en la industria alimentaria, en zumos o jugos, helados, salsas, comida para mascotas, panificación.

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]]> 15052 GOMA XANTICA https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/goma-xantica/ Sat, 08 Aug 2026 23:09:46 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=15046 Es un polvo natural que se utiliza como espesante, estabilizante y emulsionante. Se obtiene al fermentar azúcares con una bacteria. Ayuda a dar elasticidad, retener humedad y evitar que los ingredientes se separen en recetas sin gluten y productos cosméticos.

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]]> La Goma Xántica puede usarse como emulsificante, ya que ayuda a mantener de manera homogénea una mezcla de dos o más fases inmiscibles entre sí, por ejemplo agua y aceite presentes en un producto alimenticio.

Espesante y gelificante, permite que se forme un gel, incrementando la viscosidad del alimento.

Espumante y agente de volumen, favorece al incremento significativo del volumen en un producto sin que su adición repercuta en gran medida en el valor calórico del alimento.

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]]> 15046 MANTECA DE CACAO https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/manteca-de-cacao/ Wed, 25 Mar 2026 16:53:59 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=14164 La manteca de cacao es una grasa natural extraída de los granos de cacao,utilizada por su intenso poder hidratante y nutritivo en cosmética para piel y cabello, y en la industria alimentaria para la elaboración de chocolate.

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]]> 14164 AGAR – AGAR https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/agar-agar/ Wed, 25 Mar 2026 16:47:14 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=14156 El agar agar es un gelificante natural 100% utilizado prinicipalmente en cocina como sustituto vegano de la gelatina animal para espesar y dar firmeza a postres, salsas, mermeladas y gelatinas. Gelifica en caliente, no necesita refrigeración para solidificar y es rico en fibra.

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]]> ¿Cuál es la diferencia entre gelatina sin sabor y Agar-Agar?

La gelatina solo cuaja al enfriar.
En cambio, el agar-agar tiene un mayor poder gelificante, es decir, una mayor capacidad de convertir un líquido en gel. Cuando preparamos un postre con gelatina, esta se disuelve en líquido caliente y se añade al resto de la preparación fría

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]]> 14156 GELATINA SIN SABOR https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/gelatina-sin-sabor/ Wed, 25 Mar 2026 16:39:56 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=14149 Gelatina sin sabor o también llamada gelatina dorada (gelatina ORO) es una preparación utilizada principalmente para mejorar la salud articular, fortalecer la piel, cabello y uñas. También ayuda a reducir el estrés. Es rica en glicina, aminoácido que ayuda a calmar el sistema nervioso, mejorar la concentración y promover la producción de colágeno.

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]]> 14149 CLORURO DE MAGNESIO https://drogueriauruguayana.com.uy/catalogo/cloruro-de-magnesio/ Wed, 25 Mar 2026 16:29:10 +0000 https://drogueriauruguayana.com.uy/?post_type=product&p=14141 El cloruro de magnesio es un mineral iónico esencial, utilizado como suplemento para tratar la deficiencia de magnesio, mejorar la salud ósea, reducir calambres, aliviar el estreñimiento y apoyar el sistema cardiovascular.

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